Radici di Liquirizia BIO di Calabria DOP

Non solo da masticare! Le radici di liquirizia hanno un posto d'onore in cucina grazie alla loro versatilità. Pur essendo tradizionalmente note per essere direttamente masticate, l'essenza di questo ingrediente si estende ben oltre. Le radici possono essere trasformate in un decotto dolce, ideale come base per tè o brodi; tritate finemente si trasformano in una polvere aromatica, pronta per arricchire dolci, torte e gelati. Immerse in liquori offrono una nuova dimensione a bevande e digestivi. Con il suo equilibrio di dolcezza, può rinnovare marinature e salse, conferendo una nota unica a carni e pesci. Nel mondo dei cocktail, diventa protagonista, sia come decorazione che trasformata in sciroppo.

Ogni confezione di Radici Liquirizia Bio di Vitativ Just contiene 75g di prodotto in radici naturali di circa 14-15cm di lunghezza e dal diametro variabile. La busta con zip richiudibile, consente una perfetta conservazione del prodotto.
Le nostre radici di liquirizia BIO rappresentano una promessa: rispetto per la natura e per il consumatore.
"Biologico" significa coltivazione senza pesticidi chimici, OGM o fertilizzanti artificiali, promuovendo la biodiversità. Per essere BIO, la Liquirizia è sottoposta a controlli in tutta la sua filiera produttiva, fino al consumatore. Ogni prodotto deve superare test per conformarsi agli standard biologici europei.
Scegliendo le radici di Liquirizia BIO di Vitativ, opti per un prodotto che celebra la tradizione e il rispetto ambientale, unendo il piacere del gusto, all'integrità di un prodotto radicato nella storia italiana.

100% radici naturali di Liquirizia di Calabria DOP da Agricoltura Biologica Controllata (MIPAAF:IT-BIO-004 | Agricoltura UE (Italia)

Il dosaggio varia in base alle ricette.