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Vitativ

Liquirizia BIO di Calabria DOP | 150g

Liquirizia BIO di Calabria DOP | 150g

Prezzo di listino €9,99 EUR
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Liquirizia BIO di Vitativ Just proviene direttamente dal cuore della Calabria!

Estratta dalla Glycyrrhiza glabra, una pianta perenne, la liquirizia fonda le sue radici fino a un metro sotto terra. Una volta raccolte, vengono lavate, essiccate e preparate per l'estrazione.

La Calabria è rinomata per la produzione di liquirizia DOP, grazie al clima mediterraneo, al terreno fertile e ad anni di tradizione, offre le condizioni ideali per la crescita della pianta e la produzione di un estratto di liquirizia puro e di qualità.

Descrizione del prodotto

Non solo caramelle! La liquirizia ha un posto d'onore in cucina grazie alla sua versatilità. Pur essendo tradizionalmente nota come caramella, l'essenza di questo ingrediente si estende ben oltre. I tronchetti di Vitativ Just possono essere trasformati in un decotto dolce, ideale come base per tè o brodi; tritati finemente si trasformano in una polvere aromatica, pronta per arricchire dolci, torte e gelati. Immersi in liquori offrono una nuova dimensione a bevande e digestivi. Con il suo equilibrio di dolcezza, può rinnovare marinature e salse, conferendo una nota unica a carni e pesci. Nel mondo dei cocktail, diventa protagonista, sia come stirrer che trasformata in sciroppo.

Caratteristiche

Ogni confezione di Liquirizia Bio di Vitativ Just contiene 150g di prodotto in tronchetti naturali (cilindri nero/marroni). La busta con zip richiudibile, consente una perfetta conservazione del prodotto.
La nostra Liquirizia BIO rappresenta una promessa: rispetto per la natura e per il consumatore.
"Biologico" significa coltivazione senza pesticidi sintetici, OGM o fertilizzanti artificiali, promuovendo la biodiversità. Per essere BIO, la Liquirizia è sottoposta a controlli in tutta la sua filiera produttiva, fino al consumatore. Ogni prodotto deve superare test per conformarsi agli standard biologici europei.
Scegliendo Liquirizia BIO di Vitativ Just, opti per un prodotto che celebra la tradizione e il rispetto ambientale, unendo il piacere del gusto, all'integrità di un prodotto radicato nella storia italiana.

Ingredienti

100% tronchetti naturali di Liquirizia di Calabria DOP da Agricoltura Biologica Controllata (MIPAAF:IT-BIO-004 | Agricoltura UE (Italia)

Modo D'uso

Il dosaggio varia in base alle ricette.

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